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感冒时应该吃点啥5种食物减轻感冒痛苦

2014-11-15 20:55 黔西南在线 来源:山河网

感冒虽不是什么大病,但一旦得上,也挺折磨人的。感冒期间,人通常会觉得没有胃口,但是啥都不吃更不利于身体的恢复。本期,我给大家讲讲感冒期间的饮食宜忌。

以下5种食物在感冒期间可以适当吃一些,有利于增进食欲,促进身体痊愈。

清淡的汤和粥。感冒时,人的肠胃功能变差,清淡的粥和汤相对易消化,同时热汤和热粥可以起到发汗的作用,但发汗之后要注意水分的补充。

清蒸的鸡和鱼。人体相对虚弱时,要注意优质蛋白的补充。鸡肉和鱼肉中含有人体必需的多种氨基酸,且其蛋白质易于消化吸收,能增强机体对感冒病毒的抵抗力。

萝卜。萝?#20998;?#30340;萝卜素对预防感冒及缓解感冒时痰多等症状可能有一定作用。推荐一种做法:把萝卜切碎,榨汁,再把生姜捣碎,榨出少量姜汁,加入萝?#20998;?#20013;,拌匀后冲入温开水做成饮料喝。

洋葱?#30171;?#33948;。洋葱气味辛辣,可抗寒,抵御感冒,且具有一定的抑菌作用。洋葱还能刺激胃、肠及消化腺?#32622;冢?#22686;进食欲,促进消化。大蒜内含有一种叫“硫化丙烯”的辣素,这种辣素对病原菌?#22270;?#29983;虫都有很好的?#31181;?#20316;用。

蜂蜜。其中含有多种生物活性物质,能激发人体的免疫功能,每日早晚两次服用,可增强身体免疫力,抵抗病毒侵袭。

相反的,有些食物在感冒期间吃反而起到加重感冒症状的效果,应该尽量避免。

甜食。无论是高糖的水果还是甜品点心,在感冒期间都要禁食。甜食不但会增加痰的黏度,增加痰的量,还会导致腹胀,?#31181;?#39135;欲。高糖水果有芒果、葡萄、荔枝、?#25910;帷?#33760;萝、红枣等。

高盐食物。实验数据显示,减少盐的摄入,可提高唾液中的溶菌酶含量,保护口腔、咽喉部黏膜上皮细胞,让其?#32622;?#20986;更多的免疫球蛋白及干扰素来对付感冒病毒。但感冒时也不能不吃盐,因为在大量发汗过程中,身体会丢失一部分钠离子,烹调中的盐是对钠离子的一种补充。感冒期间每日吃盐量控制在5克以内即可。

粗纤维食物。感冒期间,人的胃动力较弱,所以这段时间内还要尽量避免食用芹菜、韭菜、茼蒿等粗纤维食物,否则增加肠胃负担。

太辣的食物。辣?#36820;?#21050;激性食物会?#20040;?#24369;的胃肠功能更?#28216;?#20081;,甚至引发恶心、呕吐的风险。

浓茶、浓咖啡。浓茶和浓咖啡等会导致胃肠不适,有时候可能引发胃食管反流。

最后要提醒大家,千万不要迷信传说中的“饥饿疗法?#20445;?#19981;吃东西只会导致能量不足、血糖降低、抵抗力下?#25285;?#23545;病情好转没有任何帮助。(?#26412;?#21327;和医院临床营养科主?#25105;?#24072;于康)

(责任编辑:管理员)
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